菲印傭買餸天書
讀書樂編號：10740
推介人： 廖啟忠老師
內容： 去街市買餸是一件看似容易的事，但很多的年 青人都不願意去做，若家中有傭工，就由她們 去代勞。可是，言語溝通上存在困難，例如:買 一尾紅衫魚，它的英文名稱是甚麼呢?白菜的英 文名稱又是甚麼? 這本書網羅500多種港人常用食材，以中、英、 印文羅列名稱，僱主可利用書本指示外傭，有效 地溝通，並藉以學習食物的中英文名稱。 作者：Jocelyn G. Denega 出版社：海濱 出版日期：2012/07 國際書號：9789882028029
